Stara Sokolova — одна из самых известных премиальных сливовиц в Сербии, символ современного подхода к производству национального напитка. Изготавливается исключительно из плодов автохтонного сербского сорта сливы pozegaca, собранных вручную в стадии полной зрелости в садах западной Сербии.

Плоды отбираются вручную, измельчаются, естественным образом ферментируются без добавления дрожжей и затем дважды перегоняются в традиционных медных кубах. После перегонки сливовица выдерживается 5 лет в дубовых бочках, приобретая янтарный цвет и раскрывая деликатные ноты ванили, сухофруктов и лёгкого дыма.

Подаётся при комнатной температуре в небольшом круглом стакане (kupica) как аперитив перед едой или как дижестив после. Традиционный ритуал сливовицы в Сербии включает тост ziveli перед первым глотком. Stara Sokolova — обладатель нескольких международных наград за качество. ВНИМАНИЕ: Содержит алкоголь 40 процентов об. Продажа лицам младше 18 лет запрещена.